Dawa Mousse Dark Chocolate & Orange
Chocolat noir et orange, le duo de rêve par excellence. Les voici réunis dans une mousse d’une légèreté aérienne. L’orange apporte la fraîcheur nécessaire à ce savoureux dessert de saison. Idéal lors des journées d’automne, il se prépare facilement sans cuisson.
Commander maintenant!
sucre, cacao en poudre fortement dégraissé¹ 15% (avec émulsifi ant lécithine de tournesol), sirop de glucose, huile de noix de coco, émulsifi ant (E472b), gélatine alimentaire, amidon modifié (E1422), colorant (E150c), jus d’orange en poudre 2.5% (pulpe d’orange, maltodextrine), chocolate 2.0% (sucre, cacao en pâte¹, cacao en poudre fortement dégraissé¹, arôme (vanilline)), protéine lactique, arôme naturel d’orange, arômes, sel de cuisine.
¹Certifié Rainforest Alliance. Plus d’informations: ra.org
Contient: Lait, Lactose
| 100 g | 1 Portion 1) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quantité | Unité | Quantité | Unité | ||||
| Valeur énergétique | 471 | kcal | 175 | kcal | |||
| Valeur énergétique | 1977 | kJ | 726 | kJ | |||
| Matières grasses | 19.6 | g | 12.7 | g | |||
| dont acides gras saturés | 17.2 | g | 8.5 | g | |||
| Glucides | 61.5 | g | 11.8 | g | |||
| dont sucres | 46.6 | g | 9.4 | g | |||
| Protéines | 9.8 | g | 2.9 | g | |||
| Sel | 0.53 | g | 0.13 | g | |||
| 1) par portion (16 g poudre + 25 ml de lait entier + 25 ml de crème entiè | |||||||
2. Ajouter le contenu du sachet (160 g) et mélanger jusqu’à obtention d’une¦¦préparation homogène.
3. En utilisant le fouet du robot culinaire, battre env. 3-5 minutes দvitesse rapide.
4. Disposer la mousse dans un saladier ou dans des verrines à portions¦¦égales et réserver au frais pendant 4 heures env.
Conseil: Pour de grandes quantités (à partir de 50 portions env.), battre plus longtemps et faire de petites portions avant de réserver au frais pendant 4 heures.
