Panna cotta Dawa 20x120g
Régalez vos hôtes exigeants avec de délicieux desserts de chef Dawa.
Panna cotta – un pur concentré de dolce vita. Le savoureux dessert piémontais à la crème.
Ingredients
Sucre, amidon de maïs, épaississant (E407), arômes.
Allergènes
Contient: Ne contient pas d’allergènes dont la déclaration est obligatoire
Valeurs nutritives
| 100 g | 1 Portion 1) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quantité | Unité | Quantité | Unité | ||||
| Valeur énergétique | 390 | kcal | 247 | kcal | |||
| Valeur énergétique | 1657 | kJ | 1023 | kJ | |||
| Matières grasses | 0.0 | g | 19.2 | g | |||
| dont acides gras saturés | 0.0 | g | 11.5 | g | |||
| Glucides | 97.0 | g | 15.6 | g | |||
| dont sucres | 86.2 | g | 14.3 | g | |||
| Protéines | 0.0 | g | 2.7 | g | |||
| Sel | 0.1 | g | 0.06 | g | |||
| 1) 12g poudre + 0.5dl crème entière + 0.5dl lait entier | |||||||
Preparations
Informations complémentaires
Dénomination spécifique
Poudre pour Panna Cotta
Quantité nette
2400 g
Portions par paquet
200
Mode d’emploi pour le consommateur
À cuire.
Instructions de préparation
1. Porter à ébullition 5 dl de crème et 5 dl de lait entier dans une casserole.
2. Enlever la casserole du fourneau, ajouter la poudre sans cesser de remuer.
3. Remettre la casserole sur le fourneau et laisser cuire à feu doux pendant 2 à 3 minutes sans cesser de remuer.
4. Verser immédiatement dans des petits moules et laisser reposer 30 minutes.
5. Laisser refroidir complètement pendant 2 heures et ensuite démouler.
2. Enlever la casserole du fourneau, ajouter la poudre sans cesser de remuer.
3. Remettre la casserole sur le fourneau et laisser cuire à feu doux pendant 2 à 3 minutes sans cesser de remuer.
4. Verser immédiatement dans des petits moules et laisser reposer 30 minutes.
5. Laisser refroidir complètement pendant 2 heures et ensuite démouler.
Pays d’origine
Suisse
Distributeur
Wander AG, Fabrikstrasse 10, CH-3176 Neuenegg
Fabricant
Wander AG, Fabrikstrasse 10, CH-3176 Neuenegg
