
Panna cotta Dawa 20x120g
Régalez vos hôtes exigeants avec de délicieux desserts de chef Dawa.
Panna cotta – un pur concentré de dolce vita. Le savoureux dessert piémontais à la crème.
100 g | 1 Portion 1) | ||||||
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Quantité | Unité | Quantité | Unité | ||||
Valeur énergétique | 390 | kcal | 247 | kcal | |||
Valeur énergétique | 1657 | kJ | 1023 | kJ | |||
Matières grasses | 0.0 | g | 19.2 | g | |||
dont acides gras saturés | 0.0 | g | 11.5 | g | |||
Glucides | 97.0 | g | 15.6 | g | |||
dont sucres | 86.2 | g | 14.3 | g | |||
Protéines | 0.0 | g | 2.7 | g | |||
Sel | 0.1 | g | 0.06 | g | |||
1) 12 g poudre + 0.5 dl crème entière + 0.5 dl lait entier |
2. Enlever la casserole du fourneau, ajouter la poudre sans cesser de remuer.
3. Remettre la casserole sur le fourneau et laisser cuire à feu doux pendant 2 à 3 minutes sans cesser de remuer.
4. Verser immédiatement dans des petits moules et laisser reposer 30 minutes.
5. Laisser refroidir complètement pendant 2 heures et ensuite démouler.