Dawa Mousse Dark Chocolate & Orange

Dunkle Schokolade und Orange: Eine absolute Traumkombination. Hier in einer luftig-leichten Mousse vereint. Die Orange verleiht diesem wohlschmeckenden Saisondessert die nötige Portion Frische. Das zu kälteren Tagen passende Dessert lässt sich ganz leicht ohne Kochen zubereiten. 

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Zutaten
Allergene
Nährwerte
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Zutaten

Zucker, fettarmes Kakaopulver¹ 15% (mit Emulgator Sonnenblumenlecithin, Glukosesirup, Kokosnussöl, Emulgator (E472b), Speisegelatine, modifizierte Stärke (E1422), Farbstoff (E150c), Orangensaftpulver 2.5% (Orangenfruchtfleisch, Maltodextrin), Schokolade 2.0% (Zucker, Kakaomasse¹, fettarmes Kakaopulver¹, Aroma (Vanillin)), milchprotein, natürliches Orangenaroma, Aromen, Speisesalz..
¹Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr Infos: ra.org

Allergene

Enthält: Milch, Milchzucker (Laktose)

Nährwerte
100 g 1 Portion 1)
  Menge Einheit   Menge Einheit
Brennwert   471 kcal     175 kcal
Brennwert   1977 kJ     726 kJ
Fett   19.6 g     12.7 g
davon gesättigte Fettsäuren   17.2 g     8.5 g
Kohlenhydrate   61.5 g     11.8 g
davon Zucker   46.6 g     9.4 g
Eiweiß, Protein   9.8 g     2.9 g
Salz   0.53 g     0.13 g
   
Preparations
Weitere Produktinformationen
Sachbezeichnung
Pulver für dunkles Schokoladenmousse mit Orangen-Geschmack
Zusätzliche Pflichtangaben
Kakao: 45 % mindestens in der Schokolade.
Nettofüllmenge
2560 g
Nettofüllmenge Beschreibung
16 x 160 g
Portionen pro Packung
160
Verwendungshinweis
Ohne kochen.
Zubereitungsanweisung
1. 250 ml kalte Vollmilch und 250 ml kalten Vollrahm in eine Schüssel geben.
2. Beutelinhalt (160 g) dazu geben und homogen einrühren.
3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser oder in eine Schüssel abfüllen und mind. 4 Stunden kühl stellen.
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann mind. 4 Stunden kühl stellen.
Herkunftsland
Schweiz
Distributor
Wander AG, Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Hersteller
Wander AG, Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH