Dawa Mousse Ovomaltine 480 g
Das einzigartige Mousse Ovomaltine von Dawa ist ein Genusserlebnis der Extraklasse! Das luftig-leichte Mousse enthält 25% hochwertige Ovomaltine und ist die Krönung eines jeden Essens.
Ihre Gäste werden von diesem exklusiven Desserttraum begeistert sein. Jetzt im 480g Beutel.
Zutaten: 40% malzhaltiges Getränkepulver Ovomaltine [Gerstenmalzextrakt, kondensiertes Milchserum, fettarmes Kakaopulver, Zucker, Mineralstoffe (Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonat, Eisenpyrophosphat, Zinksulfat), Rapsöl, Vitamine (A, E, C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure)], Zucker, Glucosesirup, Kokosnussöl, Speisegelatine, Verdickungsmittel E415, Emulgator E472b, Farbstoff E150c, Milcheiweiss, fettarmes Kakaopulver, Speisesalz, Aroma Vanillin.
Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Gerste, Milch, Milchzucker (Laktose)
| 100 g | 1 Portion 1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Menge | Einheit | %NRV / VNR * | Menge | Einheit | %NRV / VNR * |
| Brennwert | 468 | kcal | 175 | kcal | ||
| Brennwert | 1964 | kj | 726 | kj | ||
| Fett | 18.8 | g | 12.6 | g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.3 | g | 8.3 | g | ||
| Kohlenhydrate | 61.7 | g | 11.9 | g | ||
| davon Zucker | 33.3 | g | 7.3 | g | ||
| Eiweiß, Protein | 11 | g | 3.1 | g | ||
| Salz | 0.39 | g | 0.11 | g | ||
| Vitamin A | 318 | µg | 40 | 138 | µg | 17 |
| Vitamin E | 4.8 | mg | 40 | 1 | mg | 8 |
| Vitamin C | 32 | mg | 40 | 5.8 | mg | 7 |
| Thiamin | 0.44 | mg | 40 | 0.09 | mg | 8 |
| Riboflavin | 0.56 | mg | 40 | 0.17 | mg | 12 |
| Niacin | 6.4 | mg | 40 | 1.1 | mg | 7 |
| Vitamin B6 | 0.56 | mg | 40 | 0.11 | mg | 8 |
| Folsäure | 79.6 | µg | 40 | 15 | µg | 8 |
| Vitamin B12 | 1 | µg | 40 | 0.36 | µg | 15 |
| Biotin | 20 | µg | 40 | 4.9 | µg | 10 |
| Pantothensäure | 2.4 | mg | 40 | 0.55 | mg | 9 |
| Calcium | 318 | mg | 40 | 99.6 | mg | 12 |
| Phosphor | 127 | mg | 18 | 61.1 | mg | 9 |
| Magnesium | 149 | mg | 40 | 23.9 | mg | 6 |
| Eisen | 5.6 | mg | 40 | 1.8 | mg | 13 |
| Zink | 4 | mg | 40 | 1.3 | mg | 13 |
2. Beutelinhalt (480 g) dazu geben und homogen einrühren.
3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3 −5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser oder in eine Schüssel abfüllen und ca. 4 Stunden kühl stellen.
5. Mit einem Löffel Portionen ausstechen.
6. Dekorieren nach Belieben.
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann 4 Stunden kühl stellen.
Das Mousse Ovomaltine findest du in unserem Online-Shop.
1. 750ml kalte Vollmilch und 750ml kalter Vollrahm in eine Schüssel geben.
2. Beutelinhalt (480g) dazu geben und homogen einrühren.
3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3−5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
4. Die Mousse portionenweise in Dessert- Gläser oder in eine Schüssel abfüllen und ca. 4 Stunden kühl stellen.
5. Mit einem Löffel Portionen ausstechen.
6. Dekorieren nach Belieben.
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann 4 Stunden kühl stellen.