Dawa Mousse Ovomaltine 480g

Das einzigartige Mousse Ovomaltine von Dawa ist ein Genusserlebnis der Extraklasse! Das luftig-leichte Mousse enthält 25% hochwertige Ovomaltine und ist die Krönung eines jeden Essens.
Deine Gäste werden von diesem exklusiven Desserttraum begeistert sein. Jetzt im 480g Beutel.

CHF 
12.50
Zutaten
Allergene
Nährwerte
Weitere Produktinformationen
Zutaten

Zutaten: Malzhaltiges Getränkepulver Ovomaltine 40% (Gerstenmalzextrakt 29%, kondensiertes Milchserum, fettarmes Kakaopulver¹, Zucker, Mineralstoffe (Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonate, Eisenpyrophosphat, Zinksulfat), Rapsöl, Vitamine (E, C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure)), Zucker, Glukosesirup, Kokosnussöl, Speisegelatine, Verdickungsmittel (E415), Emulgator (E472b), Farbstoff (E150c), Milchprotein, fettarmes Kakaopulver¹, Speisesalz, Aroma (Vanillin).
¹Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr Infos: ra.org

Allergene

Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Gerste, Milch, Milchzucker (Laktose)

Nährwerte
100 g
Name Menge Einheit %NRV / VNR *
Brennwert 470 kcal  
Brennwert 1972 kj  
Fett 18.0 g  
davon gesättigte Fettsäuren 16.2 g  
Kohlenhydrate 67.1 g  
davon Zucker 35.7 g  
Eiweiß, Protein 8.8 g  
Salz 0.36 g  
Vitamin E 4.8 mg 40
Vitamin C 42 mg 53
Thiamin 0.58 mg 53
Riboflavin 0.52 mg 37
Niacin 5.7 mg 36
Vitamin B6 0.79 mg 56
Folsäure 101 µg 51
Vitamin B12 1.7 µg 68
Biotin 20 µg 40
Pantothensäure 2.2 mg 37
Calcium 345 mg 43
Magnesium 150 mg 40
Eisen 7.5 mg 54
Zink 4.1 mg 41
Preparations
Weitere Produktinformationen
Sachbezeichnung
Pulver für Mousse
Nettofüllmenge
480g
Portionen pro Packung
30
Verwendungshinweis
1. 750 ml kalte Vollmilch und 750 ml kalter Vollrahm in eine Schüssel geben.
2. Beutelinhalt (480 g) dazu geben und homogen einrühren.
3.Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser oder in eine Schüssel abfüllen und ca. 4 Stunden kühl stellen.
5. Mit einem Löffel die Portionen ausstechen.
6. Dekorieren nach Belieben.
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann 4 Stunden kühl stellen.
Herkunftsland
Schweiz
Distributor
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Hersteller
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH