Dawa melange de base pour cake
La base idéale pour préparer de délicieux cakes, muffins et bien plus encore. Frais et citronné, fruité ou délicieusement chocolaté: réussis un gâteau parfait en toute occasion. Préparation facile et plaisir garanti!
Ingredients
Ingrédients: Farine de Blé, sucre, amidon de maïs, poudre à lever (E450(i), E500(ii)), sel de cuisine, épaississant (E415), émulsifiant (E472c). Peut contenir: lait
Allergènes
Contient: Céréales contenant du gluten, Blé
Peut contenir: Lait, Lactose
Peut contenir: Lait, Lactose
Valeurs nutritives
| 100 g | 1 Portion 1) | |||
|---|---|---|---|---|
| Nom | Quantité | Unité | Quantité | Unité |
| Valeur énergétique | 365 | kcal | 192 | kcal |
| Valeur énergétique | 1551 | kj | 810 | kj |
| Matières grasses | 0.7 | g | 2.6 | g |
| dont acides gras saturés | 0.3 | g | 0.8 | g |
| Glucides | 82.3 | g | 36.3 | g |
| dont sucres | 44.7 | g | 19.7 | g |
| Fibres alimentaires | 2.3 | g | 1.0 | g |
| Protéines | 6.3 | g | 5.4 | g |
| Sel | 1.1 | g | 0.36 | g |
Preparations
Informations complémentaires
Dénomination spécifique
Mélange à cuire pour produits de boulangerie fine
Portions par paquet
45
Mode d’emploi pour le consommateur
Par cake de 30cm :
1. Mélanger 500g de mélange pour cake de base DAWA avec 250g d'œufs entiers et 250g d'huile neutre (ou 250g de beurre) à grande vitesse pendant environ 2 minutes pour obtenir une pâte lisse.
2. Verser la masse dans un moule à cake (30cm) pré-graissé ou recouvert de papier sulfurisé et faire cuire à 170°C (chaleur tournante) ou 180°C (chaleur de voûte et de sole).
3. Après environ 50 minutes, piquer le centre du cake avec un bâtonnet ou un couteau et vérifier si le cœur est bien cuit. Si nécessaire, prolonger le temps de cuisson.
4. Démouler le cake et le laisser refroidir complètement sur une grille.
1. Mélanger 500g de mélange pour cake de base DAWA avec 250g d'œufs entiers et 250g d'huile neutre (ou 250g de beurre) à grande vitesse pendant environ 2 minutes pour obtenir une pâte lisse.
2. Verser la masse dans un moule à cake (30cm) pré-graissé ou recouvert de papier sulfurisé et faire cuire à 170°C (chaleur tournante) ou 180°C (chaleur de voûte et de sole).
3. Après environ 50 minutes, piquer le centre du cake avec un bâtonnet ou un couteau et vérifier si le cœur est bien cuit. Si nécessaire, prolonger le temps de cuisson.
4. Démouler le cake et le laisser refroidir complètement sur une grille.
Pays d’origine
Suisse
Distributeur
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Fabricant
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
