Dawa Crème-Pulver Vanille

Für feine, hausgemachte Pâtisserie gibt es Dawa Crème-Pulver Vanille. Sie ist ideal für Füllungen von beispielsweise Crème-Schnitten oder Vanille-Cornets.

Kreieren Sie ganz einfach die Klassiker für Ihre Gäste selber und überzeugen Sie mit dem Vanillepulver. Dawa verfügt auch über ein Crème-Pulver Chocolat.

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CHF 
7.20
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Zutaten
Allergene
Nährwerte
Weitere Produktinformationen
Zutaten
Maisstärke (Deutschland), Zucker, Farbstoffe (E160a und E101), Aroma.
Allergene
Enthält: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Nährwerte
100 g
Menge Einheit
Brennwert 353 kcal
Brennwert 1501 kJ
Fett 0.20 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 87.5 g
davon Zucker 0.6 g
Eiweiß, Protein 0.3 g
Salz 0.01 g
Preparations
Weitere Produktinformationen
Sachbezeichnung
Crème-Pulver mit Vanille Aroma
Nettofüllmenge
1.5 kg
Verwendungshinweis
Zum Kochen.
Zubereitungsanweisung
Für feste Crèmen: 1l Vollmilch, 100-180 g Zucker, 100-120 g Crèmepulver DAWA.
Für Dessertcrèmen: 1l Vollmilch, 100-180 g Zucker, 50-55 g Crèmepulver DAWA.
Je nach gewünschter Festigkeit ist mehr oder weniger Crèmepulver DAWA zu verwenden.
Zubereitung:
1. Das Crèmepulver mit einem Teil der Milch glatt anrühren.
2. Den Rest der Milch mit dem Zucker zum Kochen bringen.
3. Vom Herd nehmen und die Milch-Crèmepulver Mischung einrühren.
4. Das Ganze nochmals aufkochen und vor der Weiterverarbeitung erkalten lassen.
Herkunftsland
Schweiz
Distributor
WANDER AG, Fabrikstrasse 10, CH-3176 Neuenegg
Hersteller
WANDER AG, Fabrikstrasse 10, CH-3176 Neuenegg