Dawa Mousse au Chocolat Caotina Blanc 480 g
Schokoladengenuss mit weisser Schokolade:
Die Mousse au Chocolat Caotina Blanc überzeugt als einzigartige weisse Schokoladenmousse ebenso wie als vielseitige Basis für kreative Dessertideen. Ein luftiges Vergnügen, das immer gelingt und begeistert!
CHF
14.50
Zutaten
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, weisse Schokolade 15% (Zucker, Kakaobutter¹, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator (Lecithine), Aroma (Vanillin)), Kokosnussöl, Speisegelatine, modifizierte Stärke, Emulgator (E472b), Milchprotein, Aromen, Speisesalz, Farbstoff (Beta-Carotin).
¹Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr Infos: ra.org
Allergene
Enthält: Milch, Milchzucker (Laktose)
Nährwerte
| 100 g | 1 Portion 1) | |||
|---|---|---|---|---|
| Name | Menge | Einheit | Menge | Einheit |
| Brennwert | 504 | kcal | 181 | kcal |
| Brennwert | 2112 | kj | 755 | kj |
| Fett | 22.3 | g | 13.2 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18.9 | g | 8.8 | g |
| Kohlenhydrate | 68.9 | g | 13.1 | g |
| davon Zucker | 53.1 | g | 10.5 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g |
| Eiweiß, Protein | 6.8 | g | 2.5 | g |
| Salz | 0.25 | g | 0.09 | g |
Preparations
Weitere Produktinformationen
Sachbezeichnung
Pulver für weisses Schokoladenmousse
Nettofüllmenge
480 g
Portionen pro Packung
30
Verwendungshinweis
1. 750 ml kalte Vollmilch und 750 ml kalter Vollrahm in eine Schüssel geben.
2. Beutelinhalt (480g) dazu geben und homogen einrühren.
3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser abfüllen oder in eine Schüssel und ca. 4 Stunden kühl stellen.
5. Mit einem Löffel die Portionen ausstechen.
6. Dekorieren nach Belieben mit Schokoladen-Spähnen, Himbeeren oder Heidelbeeren.
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann 4 Stunden kühl stellen.
2. Beutelinhalt (480g) dazu geben und homogen einrühren.
3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser abfüllen oder in eine Schüssel und ca. 4 Stunden kühl stellen.
5. Mit einem Löffel die Portionen ausstechen.
6. Dekorieren nach Belieben mit Schokoladen-Spähnen, Himbeeren oder Heidelbeeren.
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann 4 Stunden kühl stellen.
Herkunftsland
Schweiz
Distributor
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Hersteller
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH