Vanille-Ingwer-Schoggi Flan

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Entdecken Sie die Geschmackskombination aus süsser weisser Schokolade und frischer Limette, abgerundet mit einer würzigen Ingwernote.

Kategorie

Dessert

Schwierigkeit

Leicht

Personen

10

Zubereitungszeit

< 30 Min.

Zutaten

Menge Zutat
80 g weisse Schokolade
4 cm frischer Ingwer
1 Limette
1 Beutel DAWA Flan Vanille Bourbon (108 g)
1 L Past- oder UHT-Vollmilch
2 dl Vollrahm
ein paar Limettenschnitzchen zum Verzieren

Zubereitung

  1. Weisse Schokolade und Ingwer fein reiben.

  2. Limette heiss abspülen, trocken tupfen, Schale abreiben und Saft auspressen.

  3. DAWA Flan Vanille Bourbon nach Anleitung auf der Verpackung zubereiten.

  4. Schokolade, Ingwer, Limettenschale und -saft beigeben, ca. 1 Min. weiter rühren, in DAWA Dessertschälchen verteilen, ca. 2 Std. erkalten lassen.

  5. Rahm steif schlagen.

  6. Vanille-Ingwer-Schoggi Flan mit Rahm und Limettenschnitzchen verzieren.

    Tipp

    Weisse durch schwarze Schokolade, Limette durch Zitrone ersetzen

Energiewert/Portion: ca. 933 kJ/224 kcal

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