Zwieback-Crumbles mit Erdbeer-Würfelchen

Erdbeeren als Dessert-Topping sind ein Klassiker. Neue Wege geht Starkoch Rolf Caviezel und präsentiert sie kombiniert mit Zwieback-Crumbles. Dank des Mix aus der Süsse der Erdbeere mit dem sanften Röstaroma des Zwiebacks ein echter Mehrwert für jedes Dessert – etwa für den Dawa Flan Chocolat. 

Kategorie

Dekoration

Portionen

10

Zubereitungszeit

< 30 Min.

Zutaten

Menge Zutat
70g Zwieback
120g Erdbeeren

Zubereitung

  1. Zwieback mit einem Mixer in kleine Stückchen verarbeiten und Erdbeeren von Hand in Würfelchen schneiden. Kurz vor dem Servieren beides vermischen und auf dem Dessert anrichten.

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