Dawa Care Mousse au Chocolat

Les nouveaux desserts savoureux de DAWA Care Cuisine ont été spécialement conçus pour répondre aux besoins des personnes hospitalisées ou en maison de retraite. Ces produits inratables se distinguent non seulement par leur saveur délicieuse, mais conviennent aussi particulièrement aux personnes souhaitant déguster des desserts avec une teneur réduite en sucre et ayant besoin de vitamines et de minéraux supplémentaires.

La nouvelle DAWA Cuisine Care Mousse au Chocolat se distingue par les caractéristiques suivantes:
• édulcorée avec de l’érythritol*, de l’acésulfame K et du sucralose
• enrichie en vitamines C et D
• enrichie en minéraux tels que le zinc, le magnésium et le calcium
• à mélanger à froid
• sans gélatine
• sans lactose
• sans gluten
*La consommation de produits alimentaires contenant des substituts tels que l’érythritol et le sucralose à la place du sucre permet d’éviter une hausse trop importante du taux de glycémie par rapport à des produits contenant du sucre.

Ingredients
Allergènes
Valeurs nutritives
Informations complémentaires
Ingredients

Ingrédients: Édulcorant (érythritol), cacao en poudre fortement dégraissé 18% (cacao en poudre fortement dégraissé¹, émulsifiant (lécithine de tournesol)), sirop de glucose, huile de coco, émulsifiant (E472b), épaississants (E401, E415, E410), colorant (E150c), protéines de Lait, sels minéraux (orthophosphate dicalcique, carbonates de magnésium, sulfate de zinc), arôme (vanilline), édulcorants (acésulfame K, sucralose), huile de colza, vitamines (C, D), sel de cuisine.
Cacao: 45% minimum dans le chocolat.
¹Certifié Rainforest Alliance. Plus d’informations: ra.org

Allergènes

Contient: Lait, Lactose

Valeurs nutritives
100 g
Nom Quantité Unité %NRV / VNR *
Valeur énergétique      
Matières grasses 20.1 g  
dont acides gras saturés 17.2 g  
Glucides 59.7 g  
dont sucres 9.8 g  
dont polyols 39.9 g  
Protéines 5.8 g  
Sel 1.1 g  
Vitamine D 5.5 µg 110
Vitamine C 81 mg 101
Calcium 397 mg 50
Magnésium 202 mg 54
Zinc 5.0 mg 50
Preparations
Informations complémentaires
Dénomination spécifique
Poudre pour mousse au chocolat, avec édulcorants et sucre
Informations supplémentaires obligatoires
Une consommation excessive peut avoir des effets laxatif.
Quantité nette
16 x 150g
Portions par paquet
10
Mode d’emploi pour le consommateur
1. Verser 250 ml de lait entier froid et 250 ml de crème entière froide dans un saladier. 2. Ajouter le contenu du sachet (150 g) et mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène. 3. En utilisant le fouet du robot culinaire, battre env. 3-5 minutes à vitesse rapide. 4. Disposer la mousse dans un saladier ou dans des verrines à portions égales et réserver au frais pendant 4 heures env. 5. Si la mousse est dans un saladier, faire des portions à l’aide d’une cuillère. 6. Décorer selon les envies. Conseil: Pour de grandes quantités (à partir de 50 portions env.), battre plus longtemps et faire de petites portions avant de réserver au frais pendant 4 heures.
Pays d’origine
Suisse
Distributeur
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Fabricant
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH