Dawa Care Mousse au Chocolat

Die neuen schmackhaften Dessertprodukte von DAWA Care Cuisine wurden speziell auf für die Bedürfnisse von Personen in Spitälern und Altersheimen entwickelt. Die geling sicheren Produkte überzeugen nicht nur mit einem leckeren Geschmack, sie eignen sich besonders für Personen, die zuckerreduzierte Desserts geniessen möchten und zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe benötigen.

Das neue DAWA Cuisine Care Mousse au Chocolat trumpft mit folgenden Vorteilen auf:
• gesüsst mit Erythrit*, Acesulfam K und Sucralose
• angereichert mit den Vitaminen C und D
• angereichert mit den Mineralstoffen Zink, Magnesium und Calcium
• zum Kaltanrühren
• ohne Gelatine
• laktosefrei
• glutenfrei
*Der Verzehr von Lebensmitteln, die anstelle von Zucker die Zuckerersatzstoffe Erythrit und Sucralose enthalten, bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln.

Zutaten
Allergene
Nährwerte
Weitere Produktinformationen
Zutaten

Zutaten: Süssungsmittel (Erythrit), fettarmes Kakaopulver 18% (fettarmes Kakaopulver¹, Emulgator (Sonnenblumenlecithin)), Glukosesirup, Kokosnussöl, Emulgator (E472b), Verdickungsmittel (E401, E415, E410), Farbstoff (E150c), Milchprotein, Mineralstoffe (Dicalciumphosphat, Magnesiumcarbonate, Zinksulfat), Aroma (Vanillin), Süssungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Rapsöl, Vitamine (C, D), Speisesalz.
Kakao: 45 % mindestens in der Schokolade.
¹Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr Infos: ra.org

Allergene

Enthält: Milch, Milchzucker (Laktose)

Nährwerte
100 g
Name Menge Einheit %NRV / VNR *
Brennwert      
Fett 20.1 g  
davon gesättigte Fettsäuren 17.2 g  
Kohlenhydrate 59.7 g  
davon Zucker 9.8 g  
davon mehrwertige Alkohole 39.9 g  
Eiweiß, Protein 5.8 g  
Salz 1.1 g  
Vitamin D 5.5 µg 110
Vitamin C 81 mg 101
Calcium 397 mg 50
Magnesium 202 mg 54
Zink 5.0 mg 50
Preparations
Weitere Produktinformationen
Sachbezeichnung
Pulver für Schokoladenmousse, mit Süssungsmitteln und Zucker
Zusätzliche Pflichtangaben
Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken.
Nettofüllmenge
16 x 150g
Portionen pro Packung
10
Verwendungshinweis
1. 250 ml kalte Vollmilch und 250 ml kalter Vollrahm in eine Schüssel geben. 2. Beutelinhalt (150 g) dazu geben und homogen einrühren. 3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen. 4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser abfüllen oder in eine Schüssel und ca. 4 Stunden kühl stellen. 5. Mit einem Löffel die Portionen ausstechen. 6. Dekorieren nach Belieben. Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann ca. 4 Stunden kühl stellen.
Herkunftsland
Schweiz
Distributor
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Hersteller
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH