Dawa Mousse au Chocolat Caotina 1.44 kg

La DAWA Mousse au Chocolat Caotina est désormais disponible en sachet de 1,44 kg. L’idéal pour préparer de grandes quantités (90 portions) d’un dessert qui ravira vos hôtes à n’en pas douter.

La recette de cette mousse d’une légèreté aérienne au goût inimitable du chocolat Caotina, elle, ne change pas et reste synonyme d’excellente qualité et de plaisir intense. 

Régalez vos hôtes avec la DAWA Mousse au Chocolat Caotina. Vous verrez à coup sûr des visages heureux.  

Ingredients
Allergènes
Valeurs nutritives
Informations complémentaires
Ingredients
Sucre, sirop de glucose, huile de coco, 11.6 % cacao en poudre fortement dégraissé* (avec émulsifiant lécithine de tournesol), 5.8 % chocolat (sucre, cacao en pâte*, poudre de cacao fortement dégraissé*, arôme), gélatine alimentaire, amidon modifié, émulsifiant E472b, protéines lactiques, arôme, sel ce cuisine.
Cacao: 45% minimum dans le chocolat.
*Certifié Rainforest Alliance.
Plus d'informations: ra.org
Allergènes
Contient: Lait, Lactose
Valeurs nutritives
100 g
Quantité Unité
Valeur énergétique 481 kcal
Valeur énergétique 2019 kJ
Matières grasses 20.0 g
dont acides gras saturés 17.4 g
Glucides 63.5 g
dont sucres 50.8 g
Protéines 9.4 g
Sel 0.24 g
Preparations
Informations complémentaires
Dénomination spécifique
Poudre pour mousse au chocolat
Informations complémentaires
Arôme / arômes
Quantité nette
1.44 kg
Portions par paquet
90
Mode d’emploi pour le consommateur
Sans cuire.
Instructions de préparation
1. Verser 2250ml de lait entier froid et 2250ml de crème entière froide dans un saladier.
2. Ajouter le contenu du sachet (1440g) et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
3. En utilisant le fouet du robot culinaire, battre env. 10-15 minutes à vitesse rapide.
Conseil: Diviser la mousse en portions et placer au frais pendant 4 heures. Si la mousse n'est pas divisée préalablement, placer le tout au frais pendant env. 20-24 heures avant de prélever des portions à la cuillère. Décorer selon l'inspiration.
Pays d’origine
Suisse
Distributeur
Wander AG, Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Fabricant
Wander AG, Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH