Dawa Mousse au Chocolat Caotina 1.44 kg
Das DAWA Mousse au Chocolat Caotina gibt es NEU im 1.44 kg Beutel. Im Nu haben Sie 90 Portionen eines Desserts zubereitet, das Ihre Gäste lieben werden.
Die Rezeptur des luftig-leichten Mousse mit dem unverkennbaren Caotina Schokoladen-Geschmack bleibt bestehen und verspricht nach wie vor höchste Qualität und intensive Genussmomente.
Verzaubern Sie Ihre Gäste mit dem DAWA Mousse au Chocolat Caotina. Glückliche Gesichter sind garantiert.
Jetzt bei Ihrem Grossisten bestellen:
Zutaten
Zucker, Glucosesirup, Kokosnussöl, 11.6 % fettarmes Kakaopulver* (mit Emulgator Sonnenblumenlecithin), 5.8 % Schokoladenpulver (Zucker, Kakaomasse*, fettarmes Kakaopulver*, Aroma), Speisegelatine, modifizierte Stärke, Emulgator E472b, milchprotein, Aroma, Speisesalz.
Kakao: 45% mindestens in der Schokolade.
*Rainforest Alliance-zertifiziert.
Mehr Infos: ra.org
Kakao: 45% mindestens in der Schokolade.
*Rainforest Alliance-zertifiziert.
Mehr Infos: ra.org
Allergene
Enthält: Milch, Milchzucker (Laktose)
Nährwerte
| 100 g | 1 Portion 1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menge | Einheit | %NRV / VNR * | Menge | Einheit | ||||
| Brennwert | 472 | kcal | 177 | kcal | ||||
| Brennwert | 1979 | kJ | 735 | kJ | ||||
| Fett | 20.0 | g | 12.8 | g | ||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 17.4 | g | 8.5 | g | ||||
| Kohlenhydrate | 63.5 | g | 12.1 | g | ||||
| davon Zucker | 50.8 | g | 10.1 | g | ||||
| Eiweiß, Protein | 9.4 | g | 2.9 | g | ||||
| Salz | 0.23 | g | 0.08 | g | ||||
| Natrium | 90 | mg | 6 | |||||
| * | ||||||||
| 1) 16 g Pulver + 25 ml Vollmilch + 25 ml Vollrahm | ||||||||
Preparations
Weitere Produktinformationen
Sachbezeichnung
Pulver für Schokoladenmousse
Weitere Angaben
Aroma / Aromen
Nettofüllmenge
1.44 kg
Portionen pro Packung
90
Verwendungshinweis
Ohne Kochen.
Zubereitungsanweisung
1. 2250ml kalte Vollmilch und 2250ml kalter Vollrahm in eine Schüssel geben.
2. Beutelinhalt (1440g) dazu geben und homogen einrühren.
3.Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 10-15 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
Empfehlung: Die Mousse portionieren und für 4 Stunden kühl stellen. Falls nicht vorher portioniert wird, die zubereitete Mousse für ca. 20-24 Stunden kühl stellen und anschliessend Portionen mit dem Löffel ausstechen. ¦¦Dekorieren nach Belieben.
2. Beutelinhalt (1440g) dazu geben und homogen einrühren.
3.Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 10-15 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
Empfehlung: Die Mousse portionieren und für 4 Stunden kühl stellen. Falls nicht vorher portioniert wird, die zubereitete Mousse für ca. 20-24 Stunden kühl stellen und anschliessend Portionen mit dem Löffel ausstechen. ¦¦Dekorieren nach Belieben.
Herkunftsland
Schweiz
Distributor
Wander AG, Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Hersteller
Wander AG, Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
