Dawa Mousse Espresso Macchiato

Aérienne, chocolatée et irrésistible: telle est la nouvelle Mousse Espresso Macchiato Dawa. Ce délicieux dessert de saison met du baume au cœur lors des journées d’automne froides et pluvieuses. Cette mousse aérienne se prépare très facilement et sans cuisson. Elle sert de base pour des idées de desserts classiques ou plus originales. Trouvez l’inspiration.

Ingredients
Allergènes
Valeurs nutritives
Informations complémentaires
Ingredients
Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, huile de noix de coco, émulsifiant (E472b), gélatine alimentaire, amidon modifié, extrait de café 5%, protéines de Lait, colorant (E150c).
Allergènes
Contient: Lait, Lactose
Valeurs nutritives
100 g 1 Portion 1)
Nom Quantité Unité Quantité Unité
Valeur énergétique 2043 kj 1363 kj
Valeur énergétique 486 kcal 325 kcal
Matières grasses 19.2 g 12.8 g
dont acides gras saturés 17.8 g 11.8 g
Glucides 70.1 g 46.8 g
dont sucres 56.3 g 37.5 g
Protéines 7.8 g 5.2 g
Sel 0.23 g 0.15 g
Preparations
Informations complémentaires
Dénomination spécifique
Poudre pour mousse à l'extrait de café
Quantité nette
2560g
Portions par paquet
160
Mode d’emploi pour le consommateur
1. Verser 250 ml de lait entier froid et 250 ml de crème entière froide dans un saladier.
2. Ajouter le contenu du sachet (160 g) et mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
3. En utilisant le fouet du robot culinaire, battre env. 3-5 minutes à vitesse rapide.
4. Disposer la mousse dans un saladier ou dans des verrines à portions égales et réserver au frais pendant 4 heures env.
Conseil: Pour de grandes quantités (à partir de 50 portions env.), battre plus longtemps et faire de petites portions avant de réserver au frais pendant 4 heures.
Pays d’origine
Suisse
Distributeur
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Fabricant
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH