Abricots au miel servis sur du panettoncino
La Dawa Crème Délice Pêche-Abricot permet de réaliser toute une variété de délicieux desserts. Que diriez-vous d’abricots au miel servis sur du panettoncino? Les abricots dévoileront ainsi encore plus de douceur et accentueront la note fruitée de la crème. Une recette qui fera chavirer les cœurs. Essayez et régalez vos hôtes.
Catégorie
Dessert
Difficulté
Moyen
Personnes
10
Temps de préparation
30 - 60 Min.
Ingrédients
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 kg | d'abricots |
| 25 g | de beurre |
| 100 g | de miel crémeux |
| un peu de jus de citron | |
| 1 sachet | Dawa Crème Délice Pêche-Abricot |
| 6 dl | de lait entier pasteurisé ou UHT |
| 2 dl | de crème fraîche |
| 2 | panettoncini (d'env. 90 g chacun) |
Préparation
-
Dénoyauter les abricots, les couper en quatre. Chauffer le beurre dans une poêle. Saisir les abricots env. 2 min, incorporer le miel, laisser refroidir. Incorporer le jus de citron.
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Préparer la Dawa Crème Délice Pêche-Abricot avec seulement 6 dl de lait selon les indications de l'emballage. Incorporer la crème fraîche brièvement à la crème.
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Couper les panettoncini en longueur en 5 tranches d'env. 1 cm d'épaisseur, faire griller brièvement.
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Dresser les tranches de panettoncini sur les assiettes, dresser la crème aux abricots dessus, décorer avec les abricots au miel, décorer avec la menthe.
Valeur énergétique/portion: env. 1341 kJ/320 kcal
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