Blanc-manger aux myrtilles et au chocolat

Dans les pays germanophones, on surnomme ce dessert français classique «Mandelsulz», autrement dit «blanc-manger». Il n’en reste pas moins sensationnel, surtout associé à du chocolat à la myrtille!

Catégorie

Décoration

Portions

10

Temps de préparation

< 30 Min.

Ingrédients

Menge Zutat
1 sachet de blanc-manger Dawa
1 l de lait
400 g de chocolat au lait
200 g de chocolat Ovomaltine
100 g de myrtilles

Préparation

  1. Préparez le blanc-manger Dawa selon la recette, versez-le dans des verres et laissez refroidir.

  2. Répartissez les myrtilles dans une terrine. Faites fondre le chocolat au bain-marie, versez le chocolat fondu sur les baies. Laissez durcir, puis coupez en petits morceaux.

  3. Garnissez le blanc manger de chocolat aux myrtilles.

Produits utilisé

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