Dawa Prestofin Vanille Instant
Prestofin Vanille von Dawa ist unverzichtbar für jede Crème, die schnittfest sein muss. Millefeuilles wie die klassische Crèmeschnitte lassen sich damit schnell und einfach kreieren. Das mit Wasser kalt angerührte Produkt eignet sich insbesondere auch für kleinere Mengen an Crème.
CHF
17.60
Zutaten
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Verdickungsmittel (E401), Kokosnussöl, Stabilisatoren (E516, E450(i), E450(iii)), Emulgator (E472b), Milchprotein, Aromen, Farbstoffe (E160a(i), E101).
Allergene
Enthält: Milch, Milchzucker (Laktose)
Nährwerte
| 100 g | 1 Portion 1) | |||
|---|---|---|---|---|
| Name | Menge | Einheit | Menge | Einheit |
| Brennwert | 390 | kcal | 312 | kcal |
| Brennwert | 1653 | kj | 1324 | kj |
| Fett | 2.6 | g | 2.1 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.1 | g | 1.7 | g |
| Kohlenhydrate | 85.7 | g | 68.6 | g |
| davon Zucker | 59.9 | g | 47.9 | g |
| Eiweiß, Protein | 5.2 | g | 4.2 | g |
| Salz | 0.95 | g | 0.75 | g |
Preparations
Weitere Produktinformationen
Sachbezeichnung
Pulver für Crème mit Vanillegeschmack
Nettofüllmenge
1.5 kg
Portionen pro Packung
18
Verwendungshinweis
Zubereitung: Das Pulver in die abgemessene Wassermenge geben, im Rührwerk während 2-3 Minuten aufschlagen, 10 Minuten stehen lassen, dann nochmals glattrühren.
Schnittfeste Crème/Pâtisserie
360-400g Prestofin / 1 Liter Wasser
Dessertcrème und Diplomat
250-300g Prestofin / 1 Liter Wasser
Vanillesauce
200g Prestofin / 1 Liter Vollmilch
Das Pulver in die Milch geben, unter Rühren aufwärmen.
Herkunftsland
Schweiz
Distributor
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Hersteller
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH