Dawa Mousse Ovomaltine 16x160 g

Das einzigartige Mousse Ovomaltine von Dawa ist ein Genusserlebnis der Extraklasse! Das luftig-leichte Mousse enthält 25% hochwertige Ovomaltine und ist die Krönung eines jeden Essens.

Ihre Gäste werden von diesem exklusiven Desserttraum begeistert sein.

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Pistor Saviva TransGourmet

Zutaten

Allergene

Nährwerte

Weitere Produktinformationen

Nährwerte

100 g
	Menge	Einheit	%NRV / VNR *	Menge	Einheit	%NRV / VNR *
Brennwert	468	kcal		175	kcal
Brennwert	1964	kJ		726	kJ
Fett	18.8	g		12.6	g
davon gesättigte Fettsäuren	16.3	g		8.3	g
Kohlenhydrate	61.7	g		11.9	g
davon Zucker	33.3	g		7.3	g
Eiweiß, Protein	11.0	g		3.1	g
Salz	0.39	g		0.11	g

Vitamin A	318	µg	40	138	µg	17
Vitamin E	4.8	mg	40	1.0	mg	8
Vitamin C	32	mg	40	5.8	mg	7
Thiamin	0.44	mg	40	0.09	mg	8
Riboflavin	0.56	mg	40	0.17	mg	12
Niacin	6.4	mg	40	1.1	mg	7
Vitamin B6	0.56	mg	40	0.11	mg	8
Folsäure	79	µg	40	15.0	µg	8
Vitamin B12	1.0	µg	40	0.36	µg	15
Biotin	20	µg	40	4.9	µg	10
Pantothensäure	2.4	mg	40	0.55	mg	9

Calcium	318	mg	40	99.6	mg	12
Phosphor	127	mg	18	61.1	mg	9
Magnesium	149	mg	40	23.9	mg	6
Eisen	5.60	mg	40	1.8	mg	13
Zink	4.00	mg	40	1.3	mg	13

* % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (NRV)
¹⁾16 g Pulver + 25 ml Vollmilch + 25 ml Vollrahm

1. 250 ml kalte Vollmilch und 250 ml kalter Vollrahm in eine Schüssel geben.

2. Beutelinhalt (160g) dazu geben und homogen einrühren.

3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.

4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser abfüllen oder in eine Schüssel und ca. 4 Stunden kühl stellen.

5. Mit einem Löffel die Portionen ausstechen

6. Dekorieren nach Belieben mit Schokoladen-Spähnen, Kirschen oder Minzenblatt
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann 3-4 Stunden kühl stellen.