Brandteigbällchen

Knusprige Brandteigbällchen überzeugen nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Probiere gleich jetzt den Deko Tipp zu unserem Dawa Mousse Caotina Original.

Kategorie

Dekoration

Schwierigkeit

Leicht

Zubereitungszeit

< 30 Min.

Zutaten

Menge Zutat
10g Hefe
10g Zucker
150g Mehl
15g Maizena
120ml Wasser

Zubereitung

  1. Fritteuse auf 180 °C erhitzen.

  2. Hefe und Zucker mit Hilfe von Wasser in einer Schüssel auflösen und anschliessend in ein Rührwerk geben.

  3. Mehl und Maizena beifügen und zu einer homogenen Masse verarbeiten.

  4. Die Masse in einen Spritzsack füllen und Spritzsack unten abschneiden.

  5. Langsam die Masse in die Fritteuse träufeln lassen, so dass kleine Bällchen entstehen.

  6. Diese kurz aufbacken bis sie hellbraun sind, herausnehmen und anschliessend mit Puderzucker anrichten.

    Passt zu

    Dawa Mousse Caotina Original

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