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Dawalicious

Rezept-Wettbewerb für Koch-Lernende

Der Einsendeschluss ist vorbei - die Kreativität bleibt! Gerne präsentieren wir euch alle eingereichten Dawalicious - Rezepte! Wir können nur sagen WOW, echt toll, was ihr uns geschickt habt. 

Duett von Ovomaltine und Birne

1. Platz Celine Maier, Residenz au Lac, Biel

7. Schokoladen Himmel

2. Platz Bilkisa, Luzerner Kantonsspital

edible perception

3. Platz Katharina Schönenberger, Spital Wattwil

Alle eingereichten Rezepte

Aprikose - Thymian - Ovomaltine

Aprikose - Thymian - Ovomaltine

Laura
1./2. Lehrjahr / Tavero AG
Mille Feuilles von Ovomaltine Mousse / Mascarpone Creme / Aprikosen - Gran Maniere Coulis

Mille Feuilles von Ovomaltine Mousse / Mascarpone Creme / Aprikosen - Gran Maniere Coulis

Anna-Lena
1./2. Lehrjahr / Richemont Luzern
Sommernachtstraum

Sommernachtstraum

Karin
3. Lehrjahr / Hotel Hof Weissbad
Feines Ovo Mousse Tiramisu mit Beeren-Kompott

Feines Ovo Mousse Tiramisu mit Beeren-Kompott

Lukas und Oli
2. Lehrjahr / Restaurant Schüür Steffisburg
…mit ganz viiel liäbii…

…mit ganz viiel liäbii…

Claudia
Zukünftiges 1. Lehrjahr / Klinik St.Pirminsberg, St.Gallische Psychiatrie-Dienste Süd
7. Schokoladen Himmel

7. Schokoladen Himmel

Bilkisa
2. Lehrjahr / Luzerner Kantonsspital, Luzern
Trilogie aus Ovi, Aprikosen und Holunderblüten

Trilogie aus Ovi, Aprikosen und Holunderblüten

Svenja
1. Lehrjahr / Krone Mosnang
Waldbesuch

Waldbesuch

Manuela
2. Lehrjahr / Wohnheim Tangram
Mousse al cioccolato con cialde marmorizzate

Mousse al cioccolato con cialde marmorizzate

Dalila
1. Lehrjahr / Caserma Isone
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