Passionsfrucht Korallenriff

Es ist ein fruchtiges Rezept Perfekt für den Sommer.
Der Erfrischende Passionsfrucht mit den crunchy kernen kommt super zu Geltung. 
 
Rezept von
Elza
Maliqi
Alters- und Pflegeheim Haus im Park Schönenwerd
Kategorie
Dessert
Portionen
12
Zubereitungszeit
> 60 Min.

Zutaten

Menge Zutat
Dawa Mousse Neutral
Passionsfrucht
Zucker
Milch
Kokosmilch
Weisse Schokolade
Butter Kekse

Zubereitung

  1. Weisse Schokolade schmelzen 

  2. Butterkekse zerdrücken 

  3. Zucker Garnitur 

  4. Das Passionsfrucht Fleisch mixen

  5. Die Weiss Schokolade auf Silikon Formen hinein giessen und erkalten lassen

  6. Dawa Mousse Neutral mit Milch und Kokos Milch verrühren 

  7. Das Maracuja Kompott hinzufügen 

  8. Mit Zucker abschmecken 

  9. Die Formen mit dem Maracuja Mouse auffüllen und in den Kühlschrank für 10min erkalten lassen 

  10. Nach den erkalten die selbst gemachten Butter Kekse auf die Formen drauf und danach stürzen 

  11. Und voila ihr habt ein rundes Passionsfrucht Korallenriff Dessert 🐟 

Verwendete Produkte
Neutral

Dawa Mousse Neutral 16 x 140g