Waldbeere-Kokosfloken Creme
Rezept von
Simica
Matic
3. Lehrjahr
Alters- und Pflegeheim Peteracker
Kategorie
Dessert
Schwierigkeit
Leicht
Portionen
4
Zubereitungszeit
30 - 60 Min.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| Waldbeeren | |
| Kokosflocken | |
| Dunkle Kuvertüre | |
| Zucker | |
| Gehackte Pistazien | |
| Milch |
Zubereitung
-
Kuvertüre geschmolzen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech meine Schokolade Dekoration gespritzt und im Tiefkühler aushärten lassen.
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Waldbeeren mit Zucker und einen Schuss Wasser aufgekocht, Kokosflocken angeröstet
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Dawa Mousse Neutral mit Milch angerührt in 2 Schalen aufgeteilt in die eine Schale Kokosflocken und Zucker in die andere Schale die aufgekochten Waldbeeren.
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In Spritzbeutel abgefüllt und Dressiert.
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