Dawa Mousse au chocolat Caotina 16x160g
Das neue luftig-leichte Mousse mit dem feinen Caotina® Geschmack bringt Ihre Gäste zum Schwärmen. Neu in der praktischen Portionenverpackung.
Geniessen Sie den Klassiker aus der Schweiz neu auch als Schokoladenmousse.
| 100 g | 1 Portion 1) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menge | Einheit | Menge | Einheit | ||||
| Brennwert | 481 | kcal | 177 | kcal | |||
| Brennwert | 2019 | kJ | 735 | kJ | |||
| Fett | 20 | g | 13 | g | |||
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 | g | 8.5 | g | |||
| Kohlenhydrate | 64 | g | 12 | g | |||
| davon Zucker | 51 | g | 10 | g | |||
| Eiweiß, Protein | 9.4 | g | 2.9 | g | |||
| Salz | 0.24 | g | 0.08 | g | |||
| 1) 16 g Pulver + 25 ml Vollmilch + 25 ml Vollrahm | |||||||
2. Beutelinhalt (160 g) dazu geben und homogen einrühren.
3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser abfüllen oder in eine Schüssel und ca. 4 Stunden kühl stellen.
5. Mit einem Löffel die Portionen ausstechen.
6. Dekorieren nach Belieben mit Schokoladen-Spähnen, Kirschen oder Minzenblätter.
1. 250 ml kalte Vollmilch und 250 ml kalter Vollrahm in eine Schüssel geben.
2. Beutelinhalt (160g) dazu geben und homogen einrühren.
3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser abfüllen oder in eine Schüssel und ca. 4 Stunden kühl stellen.
5. Mit einem Löffel die Portionen ausstechen
6. Dekorieren nach Belieben mit Schokoladen-Spähnen, Kirschen oder Minzenblatt
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann 3-4 Stunden kühl stellen.
